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Budino di riso con zucchero di canna e cannella

Costo $3.5, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porzioni
  • $3.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 💧 2 tazze di acqua
    • 2 tazze di riso bianco istantaneo (come Minute)
    • 🧈 ½ cucchiaino di burro (opzionale)
    • 🧂 ⅛ cucchiaino di sale (opzionale)
    • 🥛 1 tazza di latte
    • 2 cucchiai di zucchero di canna, o a piacere
    • 1 cucchiaino di amido di mais
    • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
    • ½ cucchiaino di cannella in polvere, o più a piacere

PASSI

1

Portare l'acqua a ebollizione in una pentola. Aggiungere il riso, il burro e il sale; cuocere e mescolare fino a quando il burro si scioglie, quindi coprire la pentola e togliere dal fuoco. Lasciare da parte fino a quando l'acqua non viene assorbita, circa 5 minuti.

2

Mescolare il latte, lo zucchero di canna, l'amido di mais e la vaniglia nel riso; portare a ebollizione a fuoco medio mentre si mescola. Cuocere fino a quando il riso ha la consistenza del porridge, circa 5 minuti.

3

Versare il budino in ciotole e spolverare con la cannella.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

246

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 50g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Gli ingredienti opzionali come burro e sale migliorano il sapore ma possono essere omessi per una versione più leggera.Per una consistenza aggiuntiva, prova a mescolare 1/4 di tazza di uvetta, noci o frutta tritata.Questo budino può essere servito caldo o freddo, rendendolo versatile per diverse stagioni.Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.