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La Torta di Zucca Preferita della Famiglia Brown

Costo $8.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porzioni
  • $8.5

INGREDIENTI

  • Ripieno della Torta

    • 🎃 1 (15 once) di purea di zucca
    • 🥛 1 (14 once) di latte condensato zuccherato
    • 🥚 2 tuorli d'uovo
    • 🌰 1 cucchiaino di cannella in polvere
    • ½ cucchiaino di zenzero in polvere
    • ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • 🥚 2 albumi d'uovo

  • Guscio della Torta

    • 1 (9 pollici) guscio di torta non cotto

  • Topping Streusel

    • 2 cucchiai di farina
    • ¼ tazza di zucchero di canna
    • 🌰 1 cucchiaino di cannella in polvere
    • 🧈 2 cucchiai di burro, freddo
    • 1 tazza di noci tritate

PASSI

1

Preriscalda il forno a 425°F (220°C).

2

In una ciotola grande, mescola insieme la zucca, il latte condensato e i tuorli d'uovo. Aggiungi 1 cucchiaino di cannella, lo zenzero, la noce moscata e il sale.

3

In una ciotola separata di vetro o metallo, monta gli albumi d'uovo fino a formare picchi morbidi. Incorporali delicatamente al composto di zucca.

4

Versa il ripieno nel guscio della torta.

5

Cuoci la torta per 15 minuti nel forno preriscaldato.

6

Mentre la torta cuoce, prepara il topping streusel: In una piccola ciotola, combina la farina, lo zucchero di canna e 1 cucchiaino di cannella. Incorpora il burro freddo con una forchetta o un taglia pasta finché diventa sbricioloso. Mescola le noci tritate.

7

Cospargi il topping sulla torta.

8

Abbassa la temperatura del forno a 350°F (175°C) e cuoci per altri 40 minuti, o fino a quando la cottura è pronta.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

463

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 52g
    Carboidrati
  • 26g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi con panna montata o gelato per un sapore aggiunto.Usa la purea di zucca fresca arrostita per un gusto più ricco.Per un topping più croccante, tosta leggermente le noci prima di mescolarle nello streusel.Assicurati che gli albumi d'uovo siano a temperatura ambiente per migliori risultati di montaggio.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.