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Sgombro Spagnolo al Grill

Costo $12, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Pesce

    • 6 filetti (3 once) di sgombro spagnolo

  • Olio e Spezie

    • ¼ di tazza di olio d'oliva
    • ½ cucchiaino di paprika
    • 🧂 Sale a piacere
    • Pepe nero macinato a piacere

  • Garnish

    • 🍋 12 fette di limone

PASSI

1

Preriscalda il grill del forno e posiziona la griglia a circa 15 cm dalla fonte di calore. Ungi leggermente una teglia da forno.

2

Strofina entrambi i lati di ogni filetto di sgombro con olio d'oliva e disponilo con la pelle rivolta verso il basso nella teglia preparata precedentemente. Condisci ogni filetto con la paprika, il sale e il pepe. Decora ogni filetto con due fette di limone.

3

Inforna i filetti sotto il grill fino a quando il pesce inizia appena a sfaldarsi, per circa 5-7 minuti. Servire immediatamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

259

Calorie

  • 16g
    Proteine
  • 3g
    Carboidrati
  • 21g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che il pesce sia fresco per massimizzare il sapore.Usa pepe nero appena macinato per un gusto migliore.Servi il piatto con un contorno di verdure al vapore per un pasto equilibrato.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.