Burrito della colazione con salsa
Costo $8, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $8
Burrito della colazione con salsa
Costo $8, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Uova e Latticini
- 🥚 4 uova grandi
- 🥛 1 cucchiaio di latte al 1%
Verdure
- 🌽 1/8 di tazza di mais surgelato
- 1/8 di tazza di peperone verde, tritato
- 🧅 1/4 di tazza di cipolla, tritata finemente
- 🍅 1/16 di tazza di pomodori, tritati
Condimenti
- 1 cucchiaino di senape
- 🧄 1/4 di cucchiaino di aglio in polvere
- salsa piccante
Generi alimentari di base
- 4 tortillas di farina (di 8 pollici)
- 🍅 1/4 di tazza di salsa di pomodoro fresca
PASSI
Lavarsi le mani con acqua e sapone.
Preriscalda il forno a 350°F.
In una grande ciotola da cucina, mescola le uova, il mais, il latte, i peperoni verdi, le cipolle, i pomodori, la senape, l'aglio, la salsa piccante e il sale per 1 minuto fino a ottenere un composto liscio.
Versare il composto di uova in una pirofila leggermente oliata di dimensioni 9x9x2 pollici e coprire con carta stagnola.
Cuocere per 20-25 minuti fino a quando le uova non sono solidificate e completamente cotte.
Avvolgere le tortillas nella plastica e scaldarle al microonde per 20 secondi fino a quando non saranno calde. Prestare attenzione quando si srotolano le tortillas -- il vapore può essere molto caldo.
Tagliare il composto di uova cotte in 4 parti uguali e arrotolare ogni parte in una tortilla.
Servire ogni burrito guarnito con 2 cucchiai di salsa.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
246
Calorie
- 11gProteine
- 30gCarboidrati
- 9gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un sapore aggiunto, cospargere un po' di formaggio grattugiato sul composto di uova prima di infornarlo.Conservare gli avanzi in un contenitore sigillato in frigorifero per un massimo di 2 giorni.Personalizza il ripieno aggiungendo spinaci, funghi o fagioli in base alle preferenze.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.