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Costolette di maiale impanate al forno

Costo $15, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 6 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 6 cotolette di costolette di maiale

  • Spezie

    • 1 cucchiaino di aglio in polvere
    • 1 cucchiaino di sale aromatizzato

  • Ingredienti secchi

    • ¼ di tazza di farina per tutti gli usi
    • 2 tazze di pangrattato secco

  • Ingredienti umidi

    • 🥚 2 uova grandi, sbattute
    • ¼ di tazza di olio d'oliva

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

2

Condisci le costolette di maiale con l'aglio in polvere e il sale aromatico. Impana le costolette nella farina; scuoti via l'eccesso. Immergi nell'uovo sbattuto. Solleva in modo che l'uovo in eccesso goccioli di nuovo nella ciotola. Premi nei pangrattati per ricoprire entrambi i lati. Disponi le costolette impanate, non impilate, su un piatto.

3

Scalda l'olio in una padella a fuoco medio; aggiungi le costolette di maiale e cuoci fino a quando sono ben dorate, circa 5 minuti per lato.

4

Trasferisci le costolette di maiale in una teglia da 9x13 pollici e copri con carta stagnola.

5

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando le costolette di maiale non sono cotte, da 60 a 90 minuti. Un termometro istantaneo inserito al centro dovrebbe leggere 145 gradi F (63 gradi C).

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

451

Calorie

  • 33g
    Proteine
  • 31g
    Carboidrati
  • 21g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa pangrattato al miele integrale per un sapore leggermente dolce ed equilibra con il condimento Cajun.Assicurati che ogni costoletta di maiale sia uniformemente rivestita di pangrattato per una consistenza omogenea.Copri la teglia con carta stagnola per mantenere l'umidità durante la cottura.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.