Calzone fatto con la macchina per il pane
Costo $10, salva $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Porzioni
- $10
Calzone fatto con la macchina per il pane
Costo $10, salva $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Ingredienti per l'impasto
- 💧 1 ¼ tazze di acqua
- 🧬 2 cucchiaini di lievito secco attivo
- 🍬 1 ½ cucchiai di zucchero bianco
- 🌾 3 tazze di farina per pane
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 🥛 1 cucchiaino di latte in polvere
Ingredienti per il ripieno
- 🌭 ¾ tazza di salsiccia italiana affettata
- 🍅 ¾ tazza di salsa per pizza
- 🧀 1 ¼ tazze di formaggio mozzarella grattugiato
Ingredienti aggiuntivi
- 🧈 2 cucchiai di burro fuso
PASSI
Metti acqua, lievito, zucchero, farina, sale e latte in polvere nella vaschetta della macchina per il pane seguendo l'ordine del produttore. Seleziona il ciclo Impasto.
Rosola la salsiccia italiana in una padella a fuoco medio per 8-10 minuti. Scola il grasso in eccesso e riserva.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Stendi l'impasto della macchina per il pane su una superficie leggermente infarinata fino a ottenere un rettangolo di 16x10 pollici. Trasferiscilo su una teglia da forno imburrata.
Spalma la salsa per pizza lungo il centro dell'impasto, aggiungi la salsiccia rosolata e ricopri con la mozzarella grattugiata. Fai tagli diagonali lungo i bordi, incrocia le strisce e sigilla con acqua.
Spennella il calzone con burro fuso e cuoci in forno a 175°C (350°F) per 35-45 minuti fino a doratura.
Lascia raffreddare il calzone per 5 minuti, taglialo e servi.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
288
Calorie
- 16gProteine
- 12gCarboidrati
- 19gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa mozzarella fresca per una consistenza più cremosa.Servi con un contorno di insalata o pasta per un pasto completo.Spennella il calzone finito con burro all'aglio per un sapore aggiuntivo.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.