Torta di Carote Brasiliana
Costo $8, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 Porzioni
- $8
Torta di Carote Brasiliana
Costo $8, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Torta
- 🥕 3 carote grandi, sbucciate e tagliate sottilmente
- 🥚 4 uova
- 1 tazza di olio da cucina
- 2 tazze di zucchero bianco
- 📜 2 tazze di farina per tutti gli usi
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
Glassa
- 🧈 2 cucchiai di burro o margarina
- 1 tazza di zucchero bianco
- 1 tazza di preparato per cioccolata calda istantanea
- 🥛 ¾ tazza di latte
PASSI
Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius. Ungi leggermente una teglia da 9x13.
Metti le carote, le uova e l'olio in un frullatore o nella ciotola di un robot da cucina. Frulla fino a quando le carote sono finemente tritate. Versa il composto di carote in una ciotola per mescolare. Aggiungi 2 tazze di zucchero e mescola bene. Incorpora la farina e il lievito; mescola fino a che ben amalgamato. Versa l'impasto nella teglia preparata.
Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando la superficie torna indietro quando toccata leggermente, circa 40 minuti.
Nel frattempo, prepara la glassa mettendo il burro, 1 tazza di zucchero, la miscela per cioccolata calda istantanea e il latte in una padella. Riscaldare quasi fino al punto di ebollizione a fuoco medio-alto, mescolando fino a quando il composto si addensa. Quando la torta è pronta, rimuovila dal forno e immediatamente spalma la glassa uniformemente sopra.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
529
Calorie
- 6gProteine
- 78gCarboidrati
- 23gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa carote fresche per una torta più dolce e vivace.Servi con un bicchiere di latte o tè per un'esperienza tradizionale.Conserva gli avanzi in frigorifero e riscalda delicatamente quando servi.Prova ad aggiungere una spolverata di cocco grattugiato o noci sopra per una consistenza extra.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.