Salsa Teriyaki e Marinata di Bob
Costo $3, salva $5
Fonte: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 8 Porzioni
- $3
Salsa Teriyaki e Marinata di Bob
Costo $3, salva $5
Fonte: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 8 Porzioni
- $3
INGREDIENTI
Ingredienti liquidi
- ½ tazza di salsa di soia
- ½ tazza di mirin
- ½ tazza di sake
Ingredienti secchi
- 🍬 2 cucchiaini di zucchero bianco
- ¼ cucchiaino di purea di zenzero
Ingredienti opzionali
- 2 cucchiaini di amido di mais, o a piacere
- 💧 2 cucchiaini di acqua
PASSI
Portate a ebollizione la salsa di soia, il mirin, il sake, lo zucchero e la purea di zenzero in una pentola.
Ridurre il calore a medio-basso e togliere dal fuoco per l'uso come marinatura.
Per una salsa più densa, mescolare l'amido di mais e l'acqua per formare una pasta liscia e incorporarla al composto.
Lasciare sobbollire finché non si sarà addensata, circa 2 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
69
Calorie
- 1gProteine
- 8gCarboidrati
- 0gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un sapore più intenso, lasciate riposare la salsa durante la notte in frigorifero.Usate zenzero fresco per un gusto più forte.Conservate gli avanzi in un contenitore ermetico in frigo fino a 1 settimana.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.