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Jalapenos ripieni con pancetta di Bluezy

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Carne

    • 🥓 12 fette di pancetta affumicata al legno di hickory, tagliate a metà in senso trasversale

  • Verdure

    • 12 peperoncini jalapeno grandi, tagliati a metà per il lungo e privati dei semi

  • Latticini

    • 1 confezione (6 once) di formaggio cremoso spalmabile a temperatura ambiente
    • 🧀 6 once di formaggio Cheddar grattugiato

  • Condimenti e Spezie

    • 1 cucchiaio di salsa Worcestershire

PASSI

1

Preriscalda il forno a 450 gradi F (230 gradi C). Rivesti una teglia con carta stagnola.

2

Metti la pancetta in una padella a fuoco medio, lavorando a lotti, e cuoci fino a quando la pancetta non diventa traslucida e ancora flessibile, circa 2 minuti per lato. Metti da parte la pancetta.

3

Rimuovi le membrane dalle metà dei peperoncini jalapeno per ridurre il piccante. Sciacqua i peperoncini e mettili da parte.

4

Metti il formaggio cremoso spalmabile e il formaggio Cheddar in una ciotola e mescola fino a che non siano ben amalgamati; aggiungi la salsa Worcestershire. Metti il composto di formaggio in una sac à poche con un beccuccio largo. Riempire generosamente le metà dei peperoncini con il ripieno di formaggio.

5

Aggiungi una striscia di pancetta precotta sopra ogni peperoncino farcito e disponili sulla teglia preparata.

6

Cuoci nel forno preriscaldato finché il ripieno di formaggio non inizia a bollire e le strisce di pancetta sono leggermente dorate, da 8 a 14 minuti. Servi caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

76

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 1g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Rimuovi tutti i semi e le membrane dei jalapeños per ridurre la piccantezza.Usa i guanti quando maneggi i jalapeños per evitare irritazioni cutanee.Per un sapore affumicato, prova a grigliare invece di cuocere al forno.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.