Barrette di Avena e Mirtilli per la Colazione
Costo $8, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 Porzioni
- $8
Barrette di Avena e Mirtilli per la Colazione
Costo $8, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Ingredienti secchi
- 1 tazza di fiocchi d'avena interi
- 1 tazza di farina d'avena
- 🧂 ½ tazza di zucchero di canna
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
Ingredienti liquidi
- 🥛 ½ tazza di latte di mandorla
- 🥚 2 uova
- 🧈 ¼ tazza di burro fuso
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Aggiunte
- 1 tazza di mirtilli freschi
- ½ tazza di noci tritate
- ⅓ tazza di cocco grattugiato (opzionale)
PASSI
Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungi una teglia quadrata da 8 pollici.
Combina i fiocchi d'avena, la farina d'avena, lo zucchero di canna, il sale e il bicarbonato in una ciotola.
Incorpora il latte di mandorla, le uova, il burro fuso e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
Unisci delicatamente i mirtilli e le noci tritate. Distribuisci il composto nella teglia preparata e, opzionalmente, cospargi con cocco grattugiato.
Inforna nel forno preriscaldato fino a quando i bordi non saranno dorati e il cocco leggermente tostato, per circa 35 minuti. Lascia raffreddare nella teglia per 10 minuti prima di tagliare a quadrati.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
324
Calorie
- 8gProteine
- 41gCarboidrati
- 16gGrassi
💡 Suggerimenti
Queste barrette si conservano bene nel freezer, quindi puoi prepararne un lotto in anticipo come opzione per una colazione veloce.Sostituisci i mirtilli con il tuo frutto preferito o aggiungi altre noci per variare.Lascia raffreddare completamente prima di congelare per mantenere la consistenza e il sapore.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.