Sugo al Pepe Nero
Costo $4.5, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 16 Porzioni
- $4.5
Sugo al Pepe Nero
Costo $4.5, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 16 Porzioni
- $4.5
INGREDIENTI
Ingredienti Base
- 🥛 4 tazze di latte scremato
- ½ tazza di margarina
- ½ tazza di farina per tutti gli usi
Condimenti
- 🧂 1 ½ cucchiai di pepe nero macinato, o più a piacere
- 🧂 1 cucchiaio di sale
PASSI
Versare il latte in un contenitore adatto al microonde e riscaldarlo nel forno a microonde fino a quando non si scalda, circa 2 minuti.
Fondere la margarina in una padella a fuoco medio. Incorporare la farina con una frusta e continuare a cuocere fino a quando il composto non inizia a fare bolle, circa 5 minuti.
Versare lentamente il latte nella padella mentre si sbatte. Cuocere e mescolare fino a quando il composto non inizia a addensarsi, circa 3 minuti.
Aggiungere il pepe e il sale. Continuare a sbattere fino a quando il sugo non arriva a ebollizione, circa 3 minuti in più. Togliere dal fuoco.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
87
Calorie
- 3gProteine
- 7gCarboidrati
- 6gGrassi
💡 Suggerimenti
Regola la quantità di pepe in base alle tue preferenze—comincia con meno e aggiungi gradualmente di più.Questo sugo si abbina meravigliosamente con purè di patate, carni, patatine fritte o anche biscotti.Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico e riscalda delicatamente, aggiungendo un po' di latte per regolare la consistenza.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.