Manzo al pepe nero con broccoli all'aglio
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 Porzioni
- $12
Manzo al pepe nero con broccoli all'aglio
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🥩 300 g di filetto di manzo tagliato a strisce
- 🥦 1 broccolo tagliato in piccoli pezzi
Condimenti
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 1 cucchiaino di pepe nero in polvere
- 🧄 2 spicchi d'aglio tritati
- 🧂 1/2 cucchiaino di sale
PASSI
Sbollentare i broccoli in acqua bollente, scolarli e metterli da parte.
Riscaldare la padella, aggiungere l'olio d'oliva e saltare velocemente il manzo fino a che cambia colore.
Aggiungere l'aglio tritato e il pepe nero continuando a saltare fino a sprigionare l'aroma.
Versare la salsa di soia, mescolare bene e condire infine con il sale.
Disporre i broccoli sbollentati su un piatto e sistemare il manzo accanto. Servire immediatamente.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
280
Calorie
- 35gProteine
- 10gCarboidrati
- 12gGrassi
💡 Suggerimenti
Taglia le strisce di manzo di dimensioni uniformi per una cottura rapida.Usa pepe nero appena macinato per un sapore più intenso.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.