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Bocconcini di Salmone Tikka

Costo $8.5, salva $12.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $8.5

INGREDIENTI

  • Spezie e Condimenti

    • 2 cucchiaini di peperoncino in polvere
    • ½ cucchiaino di curcuma in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
  • Frutti di Mare

    • 🐟 225 grammi di filetti di salmone del Pacifico selvatico, tagliati a cubetti da 2,5 cm
  • Oli e Grassi

    • ½ tazza di olio per friggere
  • Altro

    • 2 cucchiaini di amido di mais

PASSI

1

Unisci peperoncino, curcuma e sale in una ciotola; aggiungi il salmone e mescola per ricoprirlo. Lascia riposare per 15 minuti.

2

Scalda l'olio in una padella a fuoco medio-alto. Mentre l'olio si scalda, cospargi l'amido di mais sul salmone; mescola per ricoprirlo.

3

Aggiungi il salmone nella padella; cuoci fino a doratura, circa 1 minuto per lato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

229

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 4g
    Carboidrati
  • 13g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi sostituire il salmone con qualsiasi pesce bianco come merluzzo, eglefino o merluzzo d'Alaska.Servi con un'insalata fresca o un masala chai per un pasto completo.Per ridurre l'uso di olio, prova ad usare un forno ad aria come metodo di cottura alternativo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.