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Il piatto a 3 fagioli caldo di Betty (alla Minnesota)

Costo $12, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 8 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 🥓 ¼ di libbra di pancetta
    • 🍖 1 libbra di carne macinata di manzo

  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla, tritata

  • Cibi in scatola

    • 1 (15 once) barattolo di fagioli e maiale, scolati
    • 1 (15 once) barattolo di fagioli rossi, scolati
    • 1 (15 once) barattolo di fagioli di burro, scolati

  • Condimenti e salse

    • ½ tazza di ketchup
    • 2 cucchiai di aceto bianco
    • 1 cucchiaio di senape gialla

  • Dolcificanti

    • ½ tazza di zucchero di canna

PASSI

1

Metti la pancetta in una grande padella e cuoci a fuoco medio-alto, girando occasionalmente, fino a doratura uniforme, circa 10 minuti. Scola le fette di pancetta su carta assorbente. Quando si raffreddano, sbriciolale. Pulisci la padella con un tovagliolo di carta.

2

Cuoci e mescola la carne macinata nella padella calda fino a quando non sarà bruna e sbriciolata, da 5 a 7 minuti. Drena e scarta il grasso. Aggiungi la cipolla e cuoci fino a renderla trasparente, circa 5 minuti in più.

3

Combina la pancetta cotta, la carne cotta, i fagioli e maiale, i fagioli rossi, i fagioli di burro, il ketchup, lo zucchero di canna, l'aceto e la senape in una slow cooker. Mescola per combinare. Cuoci ad alta temperatura fino a che non è ben caldo, circa 1 ora.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

360

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 45g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi preparare questo piatto un giorno in anticipo e riscaldarlo nella slow cooker prima di servire.Aggiungi una spolverata di prezzemolo fresco o formaggio grattugiato sopra per un tocco vivace.Per un tocco piccante, aggiungi alcuni jalapeños tritati o una spruzzata di salsa piccante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.