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I Migliori Mini Muffin alla Banana

Costo $5, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 48 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Generale

    • Spray da cucina
    • 1 ½ tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaino di lievito in polvere
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🍌 3 banane, schiacciate
    • 🍚 ¾ di tazza di zucchero bianco
    • 🧈 ⅓ di tazza di burro fuso
    • 🥚 1 uovo, sbattuto

PASSI

1

Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C). Ungi 2 teglie per mini muffin con spray da cucina.

2

Combina farina, lievito in polvere e bicarbonato in una ciotola.

3

Mescola banane, zucchero, burro e uovo insieme in una ciotola separata. Aggiungi al composto di farina; mescola bene l'impasto per combinare. Distribuisci l'impasto nelle tazze dei muffin preparate, riempiendo ciascuna per 2/3.

4

Cuoci nel forno preriscaldato finché i tops tornano indietro quando premuti leggermente, circa 15 minuti. Raffredda nelle teglie per 5 minuti. Trasferisci su una gratella per raffreddare completamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

46

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore extra, puoi aggiungere noci tritate o gocce di cioccolato all'impasto.Assicurati che le banane siano mature per massimizzare la dolcezza e il sapore di banana.Usa uno stuzzicadenti per verificare la cottura; inseriscilo in un muffin, e se esce pulito, i muffin sono pronti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.