Migliori Hamburger di Tacchino
Costo $15, salva $20
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 12 Porzioni
- $15
Migliori Hamburger di Tacchino
Costo $15, salva $20
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 12 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Main
- 🦃 1,36 kg di tacchino macinato
- 50 grammi di pangrattato aromatizzato
- 🧅 50 grammi di cipolla finemente tritata
- 🥚 2 albumi, leggermente sbattuti
- 🌿 50 grammi di prezzemolo fresco tritato
- 🧄 1 spicchio d'aglio, sbucciato e tritato
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
PASSI
Raccogli tutti gli ingredienti.
Mescola il tacchino macinato, il pangrattato aromatizzato, la cipolla, gli albumi, il prezzemolo, l'aglio, il sale e il pepe in una ciotola capiente.
Forma 12 polpette.
Cuoci le polpette in una padella media a fuoco medio, girandole una volta, fino a raggiungere una temperatura interna di 85°C.
Servi caldo e buon appetito!
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
184
Calorie
- 21gProteine
- 2gCarboidrati
- 10gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un sapore aggiuntivo, aggiungi spezie come paprika o cumino al composto di tacchino.Questi hamburger si conservano molto bene nel freezer. Impilali con carta da forno tra l'uno e l'altro per evitare che si attacchino.Assicurati che la temperatura interna degli hamburger raggiunga i 85°C con un termometro per carne per garantire che siano completamente cotti.Per un'alternativa low-carb, servi con foglie di lattuga al posto del panino.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.