Il miglior hamburger di sempre
Costo $10, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porzioni
- $10
Il miglior hamburger di sempre
Costo $10, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
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- 4 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 680 grammi di carne macinata magra
- 🧅 ½ cipolla, finemente tritata
- 🧀 ½ tazza di formaggio Colby Jack o Cheddar grattugiato
- 🥚 1 uovo grande
- 1 bustina (1 once) di zuppa di cipolle disidratata
- 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato
Condimenti
- 🧄 1 cucchiaio di aglio in polvere
- 🥢 1 cucchiaino di salsa di soia
- 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
- 1 cucchiaino di prezzemolo secco
- 1 cucchiaino di basilico secco
- 1 cucchiaino di origano secco
- ½ cucchiaino di rosmarino secco sbriciolato
- 🧂 Sale e pepe a piacere
PASSI
Raccogli tutti gli ingredienti. Preriscalda un grill esterno ad alta temperatura e ungere leggermente la griglia.
Combina la carne macinata, la cipolla, il formaggio, l'uovo, la zuppa di cipolle disidratata, l'aglio tritato, l'aglio in polvere, la salsa di soia, la salsa Worcestershire, il prezzemolo, il basilico, l'origano, il rosmarino, il sale e il pepe in una ciotola capiente.
Usa le mani per formare il composto in 4 hamburger.
Cuoci gli hamburger sulla griglia preriscaldata fino a quando non sono più rosa al centro e i succhi scorrono chiari, circa 4-5 minuti per lato.
Un termometro istantaneo inserito al centro dovrebbe leggere almeno 74°C.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
455
Calorie
- 39gProteine
- 9gCarboidrati
- 28gGrassi
💡 Suggerimenti
Per garantire una cottura uniforme, fai una piccola rientranza al centro di ogni hamburger prima di grigliarlo.Evita di premere sugli hamburger mentre cuociono per mantenere i succhi e il sapore.Personalizza il tuo hamburger con condimenti come lattuga, pomodoro e cetriolini per aggiungere consistenza e sapore.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.