env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Migliori Biscotti con Gocce di Cioccolato

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 48 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti Umidi

    • 🧈 1 tazza di burro, ammorbidito
    • 🧂 1 tazza di zucchero bianco
    • 🧂 1 tazza di zucchero di canna pressato
    • 🥚 2 grandi uova
    • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
    • 💧 2 cucchiaini di acqua calda
  • Ingredienti Secchi

    • 🧂 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • 🌾 3 tazze di farina per tutti gli usi
    • 🍫 2 tazze di gocce di cioccolato semidolce
    • 1 tazza di noci tritate

PASSI

1

Raccogli i tuoi ingredienti, assicurandoti che il burro sia ammorbidito e le uova a temperatura ambiente.

2

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Sbatti il burro, lo zucchero bianco e lo zucchero di canna con una frusta elettrica in una ciotola grande fino a ottenere un composto liscio.

3

Incorpora le uova, una alla volta, quindi aggiungi la vaniglia.

4

Dissolvi il bicarbonato di sodio nell'acqua calda. Aggiungi al composto insieme al sale.

5

Mescola la farina, le gocce di cioccolato e le noci.

6

Metti cucchiaiate di impasto distanziate di 2 pollici su teglie da forno non unte.

7

Cuoci nel forno preriscaldato finché i bordi non saranno ben dorati, circa 10 minuti.

8

Lascia raffreddare brevemente sulle teglie prima di trasferire su una gratella per raffreddare completamente.

9

Conservare in un contenitore ermetico o servire immediatamente e goditi!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

146

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 19g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che il burro sia a temperatura ambiente per una miscelazione più facile.Per una consistenza più morbida, lascia riposare l'impasto in frigo per 30 minuti prima di cuocere.Sostituisci le noci con le noci pecan o omettile in caso di allergie alle noci.Evita di cuocere troppo poiché i biscotti continueranno a indurirsi durante il raffreddamento.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.