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Migliore insalata di broccoli senza pancetta

Costo $10.5, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porzioni
  • $10.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥦 6 tazze di broccoli freschi tritati
    • ¾ di tazza di mirtilli rossi secchi
    • 🎃 ½ tazza di semi di zucca
    • 🧅 ¼ di tazza di cipolla rossa tritata
    • 2 cucchiai di semi di lino

  • Condimento

    • 🥄 ½ tazza di maionese
    • 2 cucchiai di aceto di lampone
    • 🍬 2 cucchiai di zucchero bianco

  • Topping

    • 🌰 ½ tazza di noci pecan tritate

PASSI

1

Mescolare i broccoli, i mirtilli rossi, i semi di zucca, la cipolla rossa e i semi di lino in una grande ciotola.

2

Sbattere insieme la maionese, l'aceto e lo zucchero in una piccola ciotola. Versare sul condimento e mescolare fino a quando gli ingredienti non sono uniformemente ricoperti.

3

Coprire e refrigerare per almeno 30 minuti.

4

Cospargere le noci pecan sull'insalata prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

190

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 15g
    Carboidrati
  • 14g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per migliorare il sapore, lasciare riposare l'insalata in frigorifero per più di 30 minuti.Per una versione senza noci, sostituire le noci pecan con semi di girasole.Usa lo yogurt greco invece della maionese per un'alternativa più salutare.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.