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Zuppa di Manzo e Ravanelli

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🥩 200 g di manzo per zuppa
    • 1/4 di ravanello, tagliato a fette spesse
    • 🧅 Quantità abbondante di cipollotti, tagliati a fettine

  • Condimenti

    • 🧂 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato
    • 🧂 Un pizzico di sale
    • 2 cucchiai di olio di sesamo

  • Base Liquida

    • 5 tazze di acqua di riso

PASSI

1

Scalda l'olio di sesamo in una pentola e salta il manzo fino a quando sarà dorato.

2

Aggiungi il ravanello tagliato a fette spesse e continua a saltare.

3

Versa 5 tazze di acqua di riso e porta a ebollizione.

4

Aggiungi 1 cucchiaio di salsa di soia e 1 cucchiaio di aglio tritato.

5

Rimuovi con un cucchiaio la schiuma che si forma sulla superficie.

6

Taglia generosamente i cipollotti e aggiungili alla zuppa.

7

Condisci con sale a piacere e lascia sobbollire per alcuni minuti.

8

Servi la zuppa di manzo e ravanelli calda.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

200

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa manzo e ravanelli freschi per il miglior sapore.L'acqua di riso può essere sostituita con acqua normale se non disponibile.Questa zuppa è ideale per il clima freddo e favorisce la digestione.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.