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Pentola Calda di Manzo e Noodles di Vetro

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🥩 300g di manzo
    • 🍄 0.5 confezione di funghi enoki
    • 🍄 0.5 confezione di funghi ostrica
    • 🌱 2 manciate di germogli di soia
    • 1 manciata di noodles di vetro
    • 2 peperoncini verdi

  • Condimenti

    • 1 cucchiaio di gochujang
    • 2 cucchiai di polvere di peperoncino
    • 3 cucchiai di salsa di soia
    • 2 cucchiai di salsa di pesce
    • 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato
    • Un pizzico di pepe

PASSI

1

Mescolare gochujang, polvere di peperoncino, salsa di soia, salsa di pesce, aglio tritato e pepe per creare la salsa di condimento.

2

Disporre i germogli di soia, i funghi ostrica e i funghi enoki in una pentola calda.

3

Aggiungere i noodles di vetro sopra le verdure.

4

Posizionare le fette di manzo sopra i noodles.

5

Versare la salsa di condimento preparata sugli ingredienti e aggiungere 750 ml di acqua.

6

Portare la pentola calda ad ebollizione e lasciarla sobbollire finché tutti gli ingredienti non sono cotti.

7

Tagliare i peperoncini verdi e aggiungerli alla pentola calda per un extra piccante.

8

Servire la pentola calda di manzo e noodles di vetro calda e gustare!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

350

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 30g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Mettere in ammollo i noodles di vetro in acqua tiepida per 10 minuti prima della cottura per ridurre il tempo di ebollizione.Usare verdure fresche per un piatto più vivace e nutriente.Regolare la piccantezza aggiungendo o riducendo la polvere di peperoncino e i peperoncini verdi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.