Bulgogi di Manzo
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 4 Porzioni
- $15
Bulgogi di Manzo
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 4 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Salse e Condimenti
- 5 cucchiai di salsa di soia
- ¼ di tazza di cipollotti tritati
- 2 ½ cucchiai di zucchero bianco
- 🧄 2 cucchiai di aglio tritato
- 2 cucchiai di semi di sesamo
- 2 cucchiai di olio di sesamo
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
Proteine
- 450 grammi di bistecca di fianco, tagliata sottile
PASSI
Raccogli tutti gli ingredienti.
Mescola la salsa di soia, il cipollotto, lo zucchero, l'aglio, i semi di sesamo, l'olio di sesamo e il pepe in una ciotola.
Disponi le fette di bistecca di fianco in un piatto basso. Versa la marinatura sopra. Copri e metti in frigorifero per almeno 1 ora o durante la notte.
Preriscalda un grill all'aperto ad alta temperatura e ungere leggermente la griglia.
Griglia rapidamente le fette di bistecca di fianco sulla griglia preriscaldata fino a quando sono leggermente bruciacchiate e cotte, da 1 a 2 minuti per lato.
Servi caldo e buon appetito!
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
232
Calorie
- 16gProteine
- 12gCarboidrati
- 13gGrassi
💡 Suggerimenti
Per il miglior sapore, lascia marinare la bistecca durante la notte.Servi con foglie di lattuga per una presentazione coreana tradizionale.Accompagna con salsa gochujang per aggiungere spezie.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.