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Saltato di Manzo e Verdure

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥕 1 carota grande, tagliata a julienne
    • 2 tazze di lattuga tritata
    • 🍅 1 tazza di pomodoro a dadini

  • Proteine

    • 300g di strisce di manzo

  • Condimenti

    • 2 cucchiai di salsa di soia
    • 1 cucchiaino di olio di sesamo
    • 1 spicchio d'aglio, tritato

PASSI

1

Riscaldate una padella a fuoco medio-alto e aggiungete olio di sesamo.

2

Aggiungete l'aglio tritato e soffriggete fino a che non rilascia il suo aroma.

3

Aggiungete le strisce di manzo e cuocetele fino a doratura.

4

Aggiungete la carota e saltate per 2-3 minuti.

5

Aggiungete la lattuga tritata e i pomodori a dadini. Saltate brevemente.

6

Versate la salsa di soia, mescolate bene e cuocete per altri 2 minuti.

7

Servite caldo con del riso o da solo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 30g
    Proteine
  • 15g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore più dolce, aggiungete un cucchiaino di miele.Non cuocete troppo le verdure per mantenere la loro croccantezza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.