Stufato di Manzo e Patate
Costo $10, salva $5
Fonte: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 Porzioni
- $10
Stufato di Manzo e Patate
Costo $10, salva $5
Fonte: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Proteine
- 🥩 500g di pezzi di manzo
Verdure
- 🥔 3 patate medie, a dadini
- 2 carote, a fette
- 🧅 1 cipolla grande, tritata
Spezie e Condimenti
- 🧂 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero
- 2 cucchiai di olio di cottura
Liquidi
- 4 tazze di brodo di manzo
PASSI
Scalda l'olio in una grande pentola a fuoco medio e rosola i pezzi di manzo fino a doratura.
Aggiungi cipolle, carote e patate, quindi saltare per 5 minuti.
Versa il brodo di manzo, aggiungi sale e pepe, quindi porta a ebollizione.
Riduci il fuoco e cuoci coperto per 45 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il manzo è tenero.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
400
Calorie
- 30gProteine
- 25gCarboidrati
- 15gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un sapore extra, puoi aggiungere una foglia di alloro o timo durante la cottura.Servi con pane croccante per un pasto completo.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.