Hash di manzo e patate con uovo fritto
Costo $12, salva $6
Fonte: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 2 Porzioni
- $12
Hash di manzo e patate con uovo fritto
Costo $12, salva $6
Fonte: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 2 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Verdure
- 🥔 2 patate medie, a dadini
- 🥕 1 carota piccola, a dadini
Proteine
- 150g di carne macinata
- 🥚 2 uova
Condimenti
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
- 🧂 1/2 cucchiaino di sale
Erbe
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
PASSI
Scalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.
Aggiungi le patate e le carote a dadini. Cuoci fino a doratura e tenerezza.
Aggiungi carne macinata, sale e pepe. Cuoci fino a quando la carne è dorata e completamente cotta.
Sposta il composto al lato della padella e rompi due uova nello spazio vuoto. Friggile fino a quando il bianco è cotto e il tuorlo rimane morbido.
Servi il composto su un piatto, posizionando le uova fritte sopra. Guarnisci con prezzemolo.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
450
Calorie
- 23gProteine
- 30gCarboidrati
- 22gGrassi
💡 Suggerimenti
Per patate più croccanti, cuocile inizialmente a fuoco più alto.Sostituisci il prezzemolo con cipollotti per un sapore diverso.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.