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Costine stile country alla griglia

Costo $20, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 5 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Carne

    • 🍖 10 costine di maiale stile country

  • Verdure e Frutta

    • 🍋 1 limone medio, affettato sottilmente
    • 🧄 2 cucchiaini di aglio tritato

  • Condimenti

    • 🧂 1 bottiglia (18 once) di salsa barbecue

PASSI

1

Preriscalda il forno a 250 gradi F (120 gradi C).

2

Disponi le costine in un solo strato in una teglia poco profonda o in una pentola da arrosto; salare se desiderato. Spalma l'aglio sulle costine, quindi disponi le fette di limone sopra.

3

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando non sono tenere, circa 2 ore, coprendo la teglia con la carta stagnola dopo 1 ora.

4

Scola eventuali grassi e liquidi; versa la salsa barbecue sulle costine.

5

Riduci la temperatura del forno a 225 gradi F (110 gradi C) e cuoci le costine, scoperte, fino a quando la salsa non si amalgama con la carne, circa 1 ora.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

625

Calorie

  • 46g
    Proteine
  • 39g
    Carboidrati
  • 31g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Marinare le costine durante la notte nella salsa BBQ per un sapore più intenso.Usa un termometro per carne per assicurarti che le costine raggiungano una temperatura interna di 145°F (63°C) per un consumo sicuro.Servi con un contorno di insalata di cavolo o purè di patate per un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.