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Pane alle banane e noci

Costo $7.5, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Porzioni
  • $7.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 1 1/4 tazze di farina per tutti gli usi
    • 1/2 tazza di zucchero
    • 2 cucchiaini di lievito in polvere
    • 🧂 1/4 cucchiaino di sale

  • Ingredienti umidi

    • 🥚 1 uovo grande
    • 🍌 3/4 di tazza di banane schiacciate
    • 1/2 tazza di olio di mais
    • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia pura

  • Altri ingredienti

    • 1/2 tazza di noci tritate
    • Spray antiaderente per cottura

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Spruzza uno stampo per pane di dimensioni 8 1/2x4 1/2 pollici con spray antiaderente.

2

Combina farina, zucchero, lievito e sale in una ciotola media.

3

Sbatti insieme l'uovo, le banane, l'olio e la vaniglia in un'altra ciotola.

4

Aggiungi il composto umido al composto secco e mescola fino ad ottenere un impasto umido. Incorpora le noci.

5

Versa l'impasto nello stampo preparato.

6

Cuoci nel forno preriscaldato per 35-40 minuti fino a quando sarà gonfio e dorato. Un bastoncino di legno inserito al centro dovrebbe uscire pulito.

7

Trasferisci lo stampo del pane su una gratella e lascia raffreddare per 10 minuti prima di sformarlo. Servilo caldo o conservalo in un contenitore ermetico.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

210

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 22g
    Carboidrati
  • 13g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa banane mature per un pane più dolce e saporito.Aggiungi una spolverata di cannella o noce moscata per un ulteriore strato di sapore.Conservalo in frigorifero per un massimo di 5 giorni o congela per un massimo di 2 mesi.Servilo con burro o formaggio cremoso per una variante deliziosa.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.