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Biscotti alle Banane e Gocce di Cioccolato

Costo $6, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 18 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Ingredienti Secchi

    • 2 ½ tazze di farina per tutti gli usi
    • 2 cucchiaini di lievito in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • ¼ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • Ingredienti Umidi

    • 1 tazza di zucchero bianco
    • 🧈 ⅔ tazza di burro, ammorbidito
    • 🍌 1 tazza di banane schiacciate
    • 🥚 2 uova
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Altri Ingredienti

    • 2 tazze di gocce di cioccolato semidolci

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti e preriscalda il forno a 400 gradi F (200 gradi C). Ungere le teglie per biscotti.

2

Setacciare la farina, il lievito, il sale e il bicarbonato insieme in una grande ciotola.

3

Sbattere lo zucchero e il burro insieme in un'altra grande ciotola con una frusta elettrica fino a che non diventino leggeri e spumosi.

4

Aggiungere le banane, le uova e la vaniglia; sbattere per combinare.

5

Incorporare gradualmente il composto di farina fino a quando non è appena combinato; mescolare le gocce di cioccolato.

6

Mettere l'impasto a cucchiaini sulle teglie per biscotti preparate.

7

Cuocere nel forno preriscaldato per 12-15 minuti. Trasferire i biscotti su una gratella per raffreddarli completamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

276

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 39g
    Carboidrati
  • 13g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa banane molto mature per un sapore ottimale.Assicurati che il burro sia ammorbidito per facilitare la miscelazione.Non mescolare troppo dopo aver aggiunto la farina per mantenere una consistenza morbida.Raffredda completamente i biscotti su una gratella per mantenere la loro forma.Conservare in un contenitore ermetico per mantenerli freschi più a lungo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.