Insalata Balela
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 Porzioni
- $12
Insalata Balela
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Legumi
- 2 barattoli (15 once) di ceci, scolati e risciacquati
- 2 barattoli (15 once) di fagioli neri, scolati e risciacquati
Erbe e verdure a foglia
- ½ tazza (compatta) di menta fresca tritata
- ½ tazza (compatta) di prezzemolo fresco tritato
Verdure
- 🧅 ½ tazza di cipolla tritata
- 🍅 1 pinta di pomodorini, tagliati a metà
- 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato finemente
Condimenti
- ¼ di tazza di olio d'oliva
- 3 cucchiai di succo di limone
- 5 cucchiai di aceto di mele
- 🧂 Sale a piacere
- Pepe nero macinato a piacere
PASSI
Mescolare insieme i ceci, i fagioli neri, la menta, il prezzemolo, la cipolla e i pomodorini in una grande ciotola per insalata fino a quando non sono ben combinati.
Mettere l'aglio, l'olio d'oliva, il succo di limone e l'aceto di mele in un frullatore. Frullare fino a quando la salsa non è completamente combinata.
Versare la salsa sull'insalata e mescolare per amalgamare. Cospargere con sale e pepe nero prima di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
206
Calorie
- 8gProteine
- 30gCarboidrati
- 6gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un sapore extra, lasciare marinare l'insalata in frigo per un'ora prima di servire.Questa ricetta è versatile; puoi aggiungere cetrioli o peperoni a dadini per una croccantezza extra.Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigo per un massimo di 3 giorni.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.