env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Ziti al forno con salsiccia

Costo $15, salva $20

Fonte: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 8 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Pasta e cereali

    • 1 confezione (16 once) di pasta ziti secca

  • Carne

    • 1 libbra di salsiccia italiana dolce

  • Latticini

    • 🧀 1 confezione (15 once) di ricotta
    • 🧀 1 confezione (8 once) di formaggio italiano grattugiato misto
    • 🥚 1 uovo grande

  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla gialla grande, tritata

  • Spezie ed erbe

    • 🧄 2 cucchiaini di aglio tritato
    • 1 cucchiaino di origano secco
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
    • 1 cucchiaino di basilico secco (opzionale)

  • Altro

    • 1 ½ barattoli (26 once) di salsa di spaghetti, divisi
    • Spray da cucina

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungi una teglia da forno di dimensioni 9x13 pollici.

2

Porta a ebollizione una pentola capiente di acqua leggermente salata su fuoco alto. Aggiungi gli ziti e riporta a ebollizione. Cuoci la pasta scoperta, mescolando occasionalmente, fino a quando sarà cotta ma ancora al dente, circa 8 minuti. Scola bene.

3

Mentre la pasta cuoce, scalda una padella capiente a fuoco medio. Aggiungi la salsiccia; cuoci e mescola fino a doratura, circa 10 minuti. Scola la salsiccia e mettila da parte.

4

Mescola insieme la ricotta, la cipolla, l'uovo, l'aglio e l'origano in una ciotola capiente fino a ottenere un composto omogeneo. Incorpora la pasta, la salsiccia, il sale, il pepe e mezzo barattolo di salsa di spaghetti; mescola bene.

5

Rivesti il fondo della teglia preparata con 1/3 del barattolo intero di salsa di spaghetti. Disponi metà del composto di pasta, metà della salsa rimanente e metà del formaggio grattugiato. Ripeti gli strati con la pasta, la salsa e il formaggio rimasti. Cospargi il basilico sopra e copri la teglia ermeticamente con carta stagnola.

6

Inforna nel forno preriscaldato finché non è ben caldo, circa 20 minuti. Scopri; rimetti in forno e cuoci finché il formaggio si sarà sciolto, da 5 a 10 minuti in più.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

649

Calorie

  • 31g
    Proteine
  • 69g
    Carboidrati
  • 27g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa ziti integrali per aggiungere fibra.Prepara il piatto in anticipo e conservalo in frigorifero; cuocilo quando sei pronto per servirlo.Accompagna con un'insalata verde e pane all'aglio per un pasto completo ispirato alla cucina italiana.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.