env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Pollo al forno agrodolce

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Main

    • 1/4 di tazza di olio d'oliva, diviso
    • 1/4 di cucchiaino di pepe nero
    • 🧂 1 3/4 cucchiaini di sale kosher
    • 🥚 2 uova grandi
    • 1 tazza di farina per tutti gli usi
    • 2 peperoni colorati grandi
    • 1/2 tazza di ketchup
    • 1/4 di tazza di succo di ananas
    • 🍯 1/4 di tazza di miele
    • 3 cucchiai di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di aceto di riso
    • 3 tazze di riso bianco cotto

PASSI

1

Preriscalda il forno a 475°F (245°C) e prepara due teglie da forno con olio d'oliva.

2

Condisci il pollo con pepe e sale, ricopri con le uova e impana nella farina. Disponi sulle teglie.

3

Disponi i peperoni sulle teglie, condisci con olio d'oliva e inforna per 15 minuti.

4

Gira il pollo con cura e cuoci per altri 5 minuti per assicurarti che sia croccante.

5

Mentre il pollo cuoce, prepara la salsa mescolando ketchup, succo di ananas, miele, salsa di soia, aceto di riso e sale in un pentolino a fuoco medio. Fai sobbollire e riduci a 3/4 di tazza.

6

Mescola il pollo cotto con 1/4 di tazza di salsa preparata, dividi riso, pollo e peperoni tra le ciotole, condisci con la salsa rimanente e servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

823

Calorie

  • 53g
    Proteine
  • 88g
    Carboidrati
  • 30g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa carta da forno per ridurre al minimo la pulizia delle teglie.Aggiungi cipolle verdi tritate per un extra di sapore quando servi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.