Gamberi al Forno alla Scampi
Costo $15, salva $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porzioni
- $15
Gamberi al Forno alla Scampi
Costo $15, salva $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Proteine
- 🍤 450 grammi di gamberi grandi, sgusciati e privati dell'intestino
Grassi
- 🧈 1 tazza di burro non salato
Liquidi
- 🍷 ¼ di tazza di vino bianco
- 🍋 2 cucchiai di succo di limone
Erbe e Spezie
- 2 cucchiai di prezzemolo secco
- 1 cucchiaino di pepe di Cayenna
- 🧄 2 cucchiai di aglio tritato
Altro
- ½ tazza di pangrattato condito all'italiana
PASSI
Mettere i gamberi in una padella, coprire con acqua fino a una profondità di 5 cm sopra i gamberi e portare a ebollizione. Coprire la padella e cuocere finché i gamberi non diventano rosa, da 2 a 3 minuti; scolare.
Combinare il burro, il vino bianco, il succo di limone, il prezzemolo, il pepe di Cayenna e l'aglio in una teglia da 2 litri.
Mettere la teglia nel forno e preriscaldare il forno a 175 gradi Celsius.
Quando il burro si è sciolto, mescolare delicatamente i gamberi nel composto di burro fino a ricoprirli. Cospargere i pangrattati sui gamberi.
Cuocere nel forno preriscaldato finché i pangrattati non sono leggermente dorati, circa 15 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
574
Calorie
- 22gProteine
- 13gCarboidrati
- 48gGrassi
💡 Suggerimenti
Servire su pasta all'uovo o qualsiasi tipo di pasta preferita.Regolare il pepe di Cayenna e l'aglio in base alle preferenze di piccantezza.Usare il prezzemolo fresco per un sapore più vivace.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.