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Pollo al Forno con Crosta di Parmigiano

Costo $15, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Latticini

    • 🧈 ¾ tazza di burro
    • ⅓ tazza di parmigiano grattugiato
  • Spezie ed Erbe

    • 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati
    • 2 cucchiai di timo fresco tritato
    • 🌿 2 cucchiai di basilico fresco tritato
    • 2 cucchiai di origano fresco tritato
    • ¼ di cucchiaino di pepe
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
  • Per Cuocere e Panare

    • 🍞 1 tazza di pangrattato secco
  • Proteine

    • 🍗 6 mezzi petti di pollo (4 once l'uno) senza pelle e ossa

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti. Preriscalda il forno a 350°F (175°C).

2

Scalda il burro e l'aglio in una padella a fuoco medio finché il burro non inizia a fare bolle; togli dal fuoco e lascia raffreddare leggermente.

3

Mescola insieme pangrattato, parmigiano, timo, basilico, origano, pepe e sale in una ciotola. Immergi i petti di pollo nel composto di burro fuso, poi premili nel pangrattato condito. Disponi i petti di pollo impanati in una teglia da forno di 9x13 pollici.

4

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando non saranno dorati in superficie e il pollo non sarà più rosa al centro, circa 45-50 minuti.

5

Servi e gusta!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

423

Calorie

  • 28g
    Proteine
  • 14g
    Carboidrati
  • 28g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Gli avanzi possono essere tagliati a fette e aggiunti a un'insalata per un pasto leggero.Per una panatura extra croccante, prova ad usare pangrattato panko.Se non hai erbe fresche, puoi sostituirle con quelle secche usando un rapporto di 1/3.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.