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Zucchine al forno impanate con pangrattato Panko

Costo $8, salva $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 3 piccole zucchine, tagliate a forma di patatine

  • Condimenti e Spezie

    • 🧂 Sale q.b.
    • 2 cucchiai di condimento italiano

  • Latticini e Uova

    • 🥚 2 uova grandi, sbattute
    • ¼ di tazza di parmigiano grattugiato

  • Cereali

    • 1 tazza di pangrattato panko

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti. Preriscalda il forno a 220 gradi Celsius. Fodera una teglia con carta stagnola.

2

Condisci le zucchine con il sale; metti da parte.

3

Metti le uova sbattute in una ciotola poco profonda. Mescola insieme pangrattato, parmigiano e condimento italiano in una seconda ciotola poco profonda.

4

Immergi le zucchine nelle uova sbattute, poi immergile nel pangrattato per ricoprirle. Rimuovi delicatamente l'eccesso di pangrattato scrollandole tra le mani.

5

Disponi le zucchine impanate in un singolo strato sulla teglia preparata.

6

Inforna le zucchine nel forno preriscaldato fino a doratura, circa 15 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

294

Calorie

  • 18g
    Proteine
  • 47g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi con salsa marinara, ranch o la tua salsa preferita per aggiungere sapore.Assicurati che le fette di zucchine siano tagliate uniformemente per una cottura omogenea.Usa carta da forno invece della carta stagnola per una superficie antiaderente.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.