Bagel e Formaggio al Forno
Costo $15, salva $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Porzioni
- $15
Bagel e Formaggio al Forno
Costo $15, salva $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Proteine
- 🥓 ½ libbra di pancetta, tagliata a dadini
Verdure
- 🧅 ½ tazza di cipolla tritata
Carboidrati
- 3 bagel semplici
Latticini
- 🧀 1 tazza di formaggio cheddar forte grattugiato
- 🧀 ½ tazza di formaggio parmigiano grattugiato
Uova e Liquidi
- 🥚 12 uova, sbattute
- 🥛 2 tazze di latte
Condimenti
- 2 cucchiaini di prezzemolo fresco tritato
- ¼ cucchiaino di pepe
PASSI
Metti la pancetta e la cipolla in una grande padella profonda. Cuoci a fuoco medio-alto fino a doratura uniforme. Scola e metti da parte. Taglia ogni bagel in 4 fette sottili.
Disponi 6 fette di bagel sul fondo di una teglia leggermente unta di 9x13 pollici. Copri con il composto di pancetta e cipolla, seguito dal formaggio cheddar. Completa con le fette di bagel rimanenti.
In una ciotola media, sbatti insieme le uova, il latte, il prezzemolo e il pepe. Versa il composto di uova sopra gli strati di bagel. Copri e lascia in frigorifero per 8 ore o durante la notte.
Preriscalda il forno a 400°F (200°C). Scopri la teglia di bagel refrigerata e cuoci nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, o fino a quando le uova sono compatte. Cospargi con il formaggio parmigiano e servi caldo.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
250
Calorie
- 17gProteine
- 15gCarboidrati
- 14gGrassi
💡 Suggerimenti
La refrigerazione durante la notte permette ai sapori di fondersi e ai bagel di assorbire il composto di uova.Puoi sostituire la pancetta con pancetta di tacchino o ometterla per una versione vegetariana.Servi con una porzione di frutta fresca o insalata per un pasto equilibrato.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.