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Pancetta alla Griglia

Costo $4, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porzioni
  • $4

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 🥓 450 grammi di pancetta magra tagliata spessa

PASSI

1

Preriscalda un grill esterno a fuoco medio-basso.

2

Rivesti una grande teglia con bordo con carta stagnola. Metti sopra una griglia raffreddante. Disponi la pancetta sulla griglia, assicurandoti che i pezzi non si sovrappongano.

3

Posiziona la teglia sulla griglia, chiudi il coperchio e cuoci per 12 minuti o fino a quando non raggiunge la cottura desiderata.

4

Trasferisci la pancetta su un piatto foderato con carta assorbente per assorbire il grasso in eccesso.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

126

Calorie

  • 7g
    Proteine
  • 0g
    Carboidrati
  • 11g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa pancetta magra per ridurre il grasso e prevenire le fiammate sul grill.Cuoci la pancetta su una griglia raffreddante per garantire una cottura uniforme.Controlla attentamente la pancetta durante la cottura per evitare di cuocerla troppo.Prova ad aggiungere una spolverata di pepe o una glassa di sciroppo d'acero prima della cottura per un sapore extra.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.