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Cavolo fritto con pancetta

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥓 2 fette di pancetta spessa, tagliate a pezzi di 1 pollice
    • 1 cavolo piccolo, privato del torsolo e affettato
    • 🧅 1 cipolla media, affettata
  • Spezie e condimenti

    • 1/2 cucchiaino di semi di cumino
    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale
    • 1/4 cucchiaino di pepe nero

PASSI

1

Cuocere la pancetta in una padella capiente a fuoco medio fino a quando il grasso inizia a sciogliersi, circa 5 minuti.

2

Aggiungere cavolo, cipolla, semi di cumino, sale e pepe.

3

Cuocere, coperto, mescolando occasionalmente, finché il cavolo non diventa tenero, circa 15 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

72

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 13g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa cavolo fresco e sodo per ottenere i migliori risultati.I semi di cumino aggiungono un sapore delicatamente nocciolato; regola la quantità se preferisci.Servi con carne arrosto per completare i sapori.Taglia la pancetta uniformemente per una migliore cottura durante la preparazione.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.