Stufato di macinato alla Nuova Zelanda del papà
Costo $20, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 Porzioni
- $20
Stufato di macinato alla Nuova Zelanda del papà
Costo $20, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 Porzioni
- $20
INGREDIENTI
Main
- 1 cucchiaio di olio vegetale
- 🧅 3 cipolle grandi, affettate
- 🥩 2 libbre di carne macinata
- 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati
- 💧 1 tazza d'acqua
- 2 tazze di ketchup
- 1 tazza di brodo di manzo
- 2 cucchiai di salsa teriyaki
- 🧂 3 cucchiai di pepe nero
- 1 cucchiaio di curry in polvere
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaio di cipolla in polvere
- 1 cucchiaio di farina per tutti gli usi
- 💧 ½ tazza d'acqua
PASSI
Scalda l'olio in una pentola capiente a fuoco medio. Soffriggi le cipolle fino a dorarle; rimuovile dalla pentola e mettile da parte. Aggiungi la carne macinata nella pentola e cuoci finché non sarà uniformemente rosolata. Aggiungi l'aglio e cuoci per 2 minuti. Incorpora le cipolle dorate e cuoci a fuoco alto per 3-5 minuti. Aggiungi 1 tazza d'acqua. Abbassa il fuoco, copri e lascia sobbollire per 20 minuti.
Incorpora il ketchup, il brodo di manzo e la salsa teriyaki. Condisci con pepe, curry in polvere, aglio in polvere e cipolla in polvere. Copri e lascia sobbollire per circa 2 ore.
Mescola insieme 1 cucchiaio di farina e 1/2 tazza d'acqua. Incorpora allo stufato e cuoci finché non si sarà addensato.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
474
Calorie
- 22gProteine
- 25gCarboidrati
- 32gGrassi
💡 Suggerimenti
Per uno stufato più denso, puoi aggiungere un cucchiaio extra di farina.Questo stufato è ancora più buono il giorno dopo, poiché i sapori hanno avuto più tempo per amalgamarsi.Servi su pane tostato, patate al forno o arrotolalo nel pane per un pasto sostanzioso.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.