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Gelato all'avocado

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 10 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Frutta

    • 🥑 3 avocado maturi - tagliati a metà, denocciolati e sbucciati
    • 🍋 2 lime, spremuti
    • 🍋 1 limone, grattugiato
    • 🍋 1 lime, grattugiato

  • Liquidi

    • 🥥 1 lattina (14 once) di latte di cocco non zuccherato
    • 1 tazza di nettare di agave, o più a piacere
    • ¼ di tazza di sciroppo di mais (opzionale)

PASSI

1

Frullare gli avocado, il succo di limone, il succo di lime, la scorza di limone e la scorza di lime insieme in un robot da cucina fino a ottenere una consistenza liscia.

2

Aggiungere il latte di cocco, il nettare di agave e lo sciroppo di mais opzionale al composto e frullare fino a che non diventi liscio.

3

Coprire la ciotola del robot da cucina e conservare in frigorifero per almeno 1 ora.

4

Versare il composto di avocado in una gelatiera e procedere secondo le istruzioni del produttore.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

297

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 40g
    Carboidrati
  • 17g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa avocado completamente maturi per la migliore consistenza e sapore.Raffredda tutti gli ingredienti prima per una preparazione più veloce del gelato.Cospargere con cocco tritato tostato per una maggiore croccantezza e sapore.Regolare il nettare di agave a piacere; usane di più per un gelato più dolce.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.