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Insalata di uova e avocado

Costo $8, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥚 6 uova sode
    • 🥑 2 avocado maturi
  • Condimenti e altri

    • 🧅 ½ tazza di cipolla rossa tritata
    • ⅓ di tazza di maionese
    • 3 cucchiai di cetriolini dolci tritati
    • 1 cucchiaio di senape gialla pronta
    • 🧂 Sale a piacere
    • Pepe nero a piacere

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Schiaccia leggermente le uova sode in una ciotola con una forchetta.

3

Aggiungi avocado, cipolla rossa, maionese, cetriolini e senape. Mescola delicatamente fino a quando non sono appena amalgamati; aggiusta di sale e pepe nero a piacere.

4

Conserva in frigorifero fino al momento di servire.

5

Servi e goditi!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

284

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 9g
    Carboidrati
  • 25g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una variante più salutare, puoi sostituire la maionese con lo yogurt greco.Servi con pane fresco, involucri di lattuga o cracker per varietà.Aggiungi una spruzzata di succo di limone fresco per evitare che l'avocado diventi marrone.Prepara il piatto in anticipo e lascialo raffreddare per sapori più intensi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.