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Rotolo di Pollo e Avocado

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🍗 2 petti di pollo
    • 🥑 1 avocado
  • Condimenti

    • 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale
    • 1/2 cucchiaino di pepe nero
    • 1 cucchiaio di olio d'oliva

PASSI

1

Marinare i petti di pollo con peperoncino in polvere, sale e pepe nero per 15 minuti.

2

Scaldare l'olio d'oliva in una padella e cuocere i petti di pollo marinati fino a doratura e cottura completa.

3

Tagliare l'avocado a metà, rimuovere il nocciolo, estrarre la polpa e tagliare a fettine sottili.

4

Avvolgere il petto di pollo cotto con le fettine di avocado e fissare con uno stuzzicadenti.

5

Servire eventualmente con salsa piccante messicana o una semplice salsa di pomodoro.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

480

Calorie

  • 35g
    Proteine
  • 14g
    Carboidrati
  • 28g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Rosolare il petto di pollo fino a doratura; evitare di cuocere troppo per non farlo seccare.Usare tortillas integrali o foglie di lattuga per differenti stili di avvolgimento.Per un sapore più ricco, aggiungere scaglie di formaggio o panna acida al rotolo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.