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Autentico Pane di Mais Messicano

Costo $10.5, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Porzioni
  • $10.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 1 (14 once) di latte condensato zuccherato
    • ½ tazza di zucchero bianco
    • 🥚 5 uova grandi
    • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
    • 🌽 2 (15.25 once) scatole di mais in chicchi intero, scolato e risciacquato
    • 1 (15 once) scatola di mais cremoso
    • 🧈 ½ tazza di burro fuso
    • 2 ½ tazze di farina di mais
    • ½ tazza di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaio di bicarbonato di sodio
    • 🧂 1 cucchiaino di sale

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungi e infarina una teglia da 2 litri.

2

Sbatti insieme il latte condensato zuccherato e lo zucchero in una ciotola grande. Incorpora le uova e la vaniglia. Aggiungi il mais in chicchi intero, il mais cremoso e il burro fuso.

3

Sbatti la farina di mais, la farina, il bicarbonato di sodio e il sale in una ciotola separata. Incorpora il composto secco al composto di mais fino a quando non è ben amalgamato.

4

Versa l'impasto nella teglia preparata.

5

Cuoci il pane di mais fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito, circa 45 minuti. Servi caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

448

Calorie

  • 11g
    Proteine
  • 74g
    Carboidrati
  • 14g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa mais fresco per un sapore più ricco, se preferisci.Puoi ridurre lo zucchero o saltarlo del tutto per una versione meno dolce.Servi con un cucchiaio di miele o burro per un tocco extra indulgente.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.