Torta al Caffè della Zia Anne

Name: Torta al Caffè della Zia Anne
Total time: 30 min
Yield: 15 Porzioni
Ingredients: 🔲 ⅔ di tazza di zucchero bianco; 🌾 ¼ di tazza di farina per tutti gli usi; 🌰 1 cucchiaino di cannella in polvere; 🧈 ¼ di tazza di burro freddo; 🌾 2 tazze di farina per tutti gli usi; 🔲 ¾ di tazza di zucchero bianco; 2 cucchiaini di lievito in polvere; 🧂 ½ cucchiaino di sale; 🧈 ½ tazza di burro freddo; 🥚 1 uovo; 🥛 ¾ di tazza di latte; 1 ½ cucchiaini di estratto di vaniglia

Costo $5.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
15 Porzioni
$5.5

Torta al Caffè della Zia Anne

Costo $5.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
15 Porzioni
$5.5

INGREDIENTI

Topping a Streusel
- 🔲 ⅔ di tazza di zucchero bianco
- 🌾 ¼ di tazza di farina per tutti gli usi
- 🌰 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 🧈 ¼ di tazza di burro freddo
Impasto per la Torta
- 🌾 2 tazze di farina per tutti gli usi
- 🔲 ¾ di tazza di zucchero bianco
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 🧂 ½ cucchiaino di sale
- 🧈 ½ tazza di burro freddo
- 🥚 1 uovo
- 🥛 ¾ di tazza di latte
- 1 ½ cucchiaini di estratto di vaniglia

PASSI

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungi e infarina una teglia da 9x13 pollici.

In una ciotola media, mescola lo zucchero, la farina e la cannella per il topping. Incorpora il burro fino a ottenere un composto simile a briciole grossolane. Metti da parte.

In una ciotola grande, combina la farina, lo zucchero, il lievito e il sale per la torta. Incorpora il burro fino a ottenere un composto simile a briciole grossolane.

Sbatti insieme l'uovo e il latte in una ciotola separata; aggiungi la vaniglia.

Versa il composto di uova nel composto di briciole; mescola fino a quando non è appena umido.

Distribuisci l'impasto nella teglia preparata e cospargi con il topping a streusel.

Inforna nel forno preriscaldato finché uno stuzzicadenti inserito al centro della torta non esce pulito, da 25 a 30 minuti.

Lascia raffreddare prima di tagliare.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

236

Calorie

3g
Proteine
34g
Carboidrati
10g
Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che il burro sia freddo sia per lo streusel che per l'impasto per ottenere una consistenza friabile.Servi caldo con caffè o tè per un'esperienza ottimale.Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni o in frigorifero per una settimana.Per una consistenza extra, considera di aggiungere noci tritate (ad esempio, noci o noci pecan) allo streusel.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.