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Quiche di Asparagi e Formaggio Svizzero

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 1 mazzo di asparagi freschi, puliti e tagliati a pezzi di 1/2 pollice
    • 1 cipollotto verde, tritato

  • Latticini

    • 6 once di formaggio svizzero grattugiato
    • 5 once di formaggio cheddar grattugiato
    • 🥛 ¾ di tazza di latte
    • 🥛 ½ tazza di panna da cucina

  • Uova

    • 🥚 6 uova grandi, sbattute

  • Cereali

    • 1 pasta per una crosta di torta profonda da 10 pollici

  • Condimenti e Oli

    • 1 (2,8 once) lattina di cipolle fritte alla francese
    • 2 cucchiaini di olio d'oliva

PASSI

1

Riscalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio; cuoci e mescola gli asparagi fino a quando non sono leggermente teneri, da 5 a 10 minuti.

2

Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C). Premi la pasta della torta in una teglia per torte profonda da 10 pollici.

3

Combina asparagi, uova, latte, panna, cipolle fritte alla francese, formaggio svizzero, formaggio cheddar e cipollotto verde in una ciotola. Versa nella pasta preparata.

4

Inforna nel forno preriscaldato finché il centro della quiche non si è solidificato e un coltello inserito al centro esce pulito, circa 45 minuti. Lascia riposare per 10 minuti prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

437

Calorie

  • 19g
    Proteine
  • 20g
    Carboidrati
  • 31g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa asparagi freschi per il miglior sapore.Grattugiare il formaggio a casa garantisce una migliore fusione rispetto al formaggio pre-grattugiato.Lascia riposare la quiche per 10 minuti prima di tagliarla per assicurarti fette pulite.Accompagna con una semplice insalata verde per un pasto equilibrato.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.