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CookGo
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Arroz con Leche (Budino di Riso)

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 6 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Base

    • 💧 2 tazze di acqua
    • 🍚 1 tazza di riso bianco non cotto
    • 🥛 2 ½ tazze di latte
  • Condimento

    • 🍬 2 cucchiai di zucchero bianco
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale

PASSI

1

Unisci acqua e riso in una ciotola; lascia in ammollo per almeno 30 minuti.

2

Porta a ebollizione acqua e riso in una pentola; abbassa il fuoco a medio-basso, copri e lascia sobbollire finché il riso non sarà tenero e il liquido sarà stato assorbito, da 20 a 25 minuti.

3

Mescola il latte, lo zucchero e il sale nel riso; lascia sobbollire fino a quando non si sarà addensato e avrà la consistenza del budino, circa 20 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 34g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa il latte intero per una consistenza più cremosa.Puoi regolare lo zucchero per ottenere il livello di dolcezza desiderato.Servi caldo per un comfort invernale o freddo per un dessert estivo rinfrescante.Per una versione speziata, aggiungi un bastoncino di cannella durante la cottura del riso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.