Salsa di mele per il congelatore

Name: Salsa di mele per il congelatore
Total time: 30 min
Yield: 20 Porzioni
Ingredients: 🍎 1,5 kg di mele - sbucciate, private del torsolo e tagliate in quarti; 💧 250 ml di acqua; 🍋 3 cucchiai di succo di limone, o più a piacere; 🟫 60 g di zucchero di canna scuro; 60 g di zucchero bianco, o meno a piacere; 🌿 1 stecca di cannella (lunghezza 8 cm); 🍋 4 strisce di scorza di limone; 🧂 ½ cucchiaino di sale

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
20 Porzioni
$10

Salsa di mele per il congelatore

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
20 Porzioni
$10

INGREDIENTI

Fruit
- 🍎 1,5 kg di mele - sbucciate, private del torsolo e tagliate in quarti
Liquid
- 💧 250 ml di acqua
- 🍋 3 cucchiai di succo di limone, o più a piacere
Sweetener
- 🟫 60 g di zucchero di canna scuro
- 60 g di zucchero bianco, o meno a piacere
Spice & Seasoning
- 🌿 1 stecca di cannella (lunghezza 8 cm)
- 🍋 4 strisce di scorza di limone
- 🧂 ½ cucchiaino di sale

PASSI

Mescolare le mele, l'acqua, lo zucchero di canna, lo zucchero bianco, il succo di limone, la stecca di cannella, la scorza di limone e il sale in una grande pentola. Coprire la pentola e portare il composto ad ebollizione. Ridurre il fuoco a medio-basso e cuocere fino a quando le mele sono morbide, da 20 a 30 minuti.

Togliere la pentola dal fuoco. Rimuovere e scartare la stecca di cannella e le strisce di scorza di limone. Schiacciare le mele con uno schiaccia patate.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

Calorie

0g
Proteine
17g
Carboidrati
0g
Grassi

💡 Suggerimenti

Usa mele fresche e saporite per il miglior gusto.Per una salsa di mele più liscia, usa un passaverdure invece di uno schiaccia patate.Servi caldo o freddo per variare.Conservare in un contenitore ermetico nel freezer per mantenere la freschezza fino a un anno.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.