Salamoia per Pollo alla Mela
Costo $15.5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porzioni
- $15.5
Salamoia per Pollo alla Mela
Costo $15.5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porzioni
- $15.5
INGREDIENTI
Ingredienti Liquidi
- 1 gallone di brodo vegetale
- ½ gallone di succo di mela
Condimenti e Erbe
- 🧂 1 tazza di sale kosher
- 1 cucchiaino di pepe nero appena macinato
- 1 cucchiaino di herbes de Provence
PASSI
Unisci brodo vegetale, succo di mela, sale kosher, pepe nero e herbes de Provence in una pentola.
Porta ad ebollizione, mescolando fino a quando il sale non si è completamente dissolto.
Fai raffreddare completamente, trasferisci il composto in un contenitore o sacchetto di plastica richiudibile e metti in frigorifero fino a che non sarà freddo.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
177
Calorie
- 2gProteine
- 39gCarboidrati
- 1gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa un sacchetto di plastica richiudibile per facilitare la conservazione e ricoprire uniformemente il pollo.Assicurati che la salamoia sia completamente fredda prima di inserire il pollo per evitare cottura prematura.Per un sapore extra, arrostisci il pollo su un letto di mele e cipolle tritate.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.