
Vassoio Antipasto
Costo $60, salva $40
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 20 Porzioni
- $60
Vassoio Antipasto
Costo $60, salva $40
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 20 Porzioni
- $60
INGREDIENTI
Base
- 2 teste di lattuga iceberg
Spezie e Condimenti
- 1 cucchiaio di aglio in polvere
- 1 cucchiaio di origano secco
Salse e Condimenti
- 1 (8 once) bottiglia di condimento per insalata stile italiano
Carni
- 1 libbra di prosciutto cotto affettato sottile
- ½ libbra di salame Genova, affettato sottile
- ¼ libbra di salsiccia Capacola, affettata
- ¼ libbra di salsiccia pepperoni, affettata
- ¼ libbra di prosciutto crudo, affettato sottile
- ¼ libbra di roast beef affettato sottile
Formaggi
- 2 ½ libbre di formaggio provolone affettato
- ½ tazza di formaggio Gorgonzola sbriciolato
- ½ libbra di formaggio mozzarella, affettato
- ¼ tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
Verdure
- 1 tazza di funghi freschi
- 1 (6 once) scatola di cuori di carciofo marinati
- 1 (7 once) barattolo di peperoni rossi arrostiti
- 1 (6 once) scatola di olive nere affettate
- ¾ tazza di peperoncini pepperoncini affettati
- 1 (5 once) barattolo di olive verdi ripiene di pimento
PASSI
Rimuovere le foglie esterne più grandi dalle teste di lattuga. Disporne circa 1/3 in uno strato su un grande vassoio da portata. Cospargere con 1/3 di aglio in polvere, 1/3 di origano e la quantità desiderata di condimento. Aggiungere uno strato di prosciutto e Provolone.
Stratificare il Provolone con altri 1/3 della lattuga, 1/3 di aglio in polvere, 1/3 di origano, la quantità desiderata di condimento, salame e capacola.
Ripetere la stratificazione con la lattuga rimanente, aglio in polvere, origano, condimento, pepperoni, prosciutto crudo e roast beef.
Aggiungere uno strato di funghi, carciofi, peperoni rossi arrostiti, olive nere, peperoncini e olive verdi. Irrorare con altro condimento a piacere.
Guarnire con Gorgonzola, mozzarella e Parmigiano. Coprire e lasciare raffreddare in frigorifero fino al momento di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
503
Calorie
- 31gProteine
- 7gCarboidrati
- 39gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa del pane italiano fresco come accompagnamento al vassoio.Raffredda bene il vassoio prima di servire per assicurarti che i sapori si fondano insieme.Aggiungi o rimuovi verdure in base alle tue preferenze personali.Taglia gli ingredienti in modo uniforme per una migliore presentazione e un servizio più facile.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.