
Insalata di Pollo Barbecue di Amy
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porzioni
- $15
Insalata di Pollo Barbecue di Amy
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Proteine
- 🍗 2 mezzi petti di pollo disossati e senza pelle
Verdure a foglia verde
- 1 cespo di lattuga rossa, sciacquata e strappata
- 1 cespo di lattuga verde, sciacquata e strappata
Verdure
- 🍅 1 pomodoro fresco, tritato
- 🌿 1 mazzetto di coriandolo, tritato
Ingredienti in scatola
- 🌽 1 (15.25 once) scatola di mais intero, scolato
- 1 (15 once) scatola di fagioli neri, scolati
Topping croccanti
- 🧅 1 (2.8 once) scatola di cipolle fritte alla francese
Condimento
- ½ tazza di condimento ranch
- ½ tazza di salsa barbecue
PASSI
Preriscalda il grill a fuoco alto e ungere leggermente la griglia.
Cuoci il pollo sulla griglia preriscaldata finché i succhi non diventano trasparenti, circa 6 minuti per lato. Un termometro istantaneo inserito al centro dovrebbe leggere almeno 74°C. Togliere dal fuoco, raffreddare e affettare.
In una ciotola grande, mescola le lattughe, il pomodoro, il coriandolo, il mais e i fagioli neri.
Guarnire con fette di pollo grigliato e cipolle fritte alla francese.
In una piccola ciotola, mescolare il condimento ranch e la salsa barbecue insieme. Servire a parte come salsa per intingere o mescolare con l'insalata per ricoprire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
301
Calorie
- 12gProteine
- 32gCarboidrati
- 14gGrassi
💡 Suggerimenti
Assicurati di lasciar riposare il pollo prima di affettarlo per mantenere i suoi succhi.Puoi sostituire il tofu grigliato o il pollo vegetale per un'opzione vegetariana.Per un tocco più piccante, aggiungi un jalapeño tritato o una spruzzata di sriracha sopra.Prepara gli ingredienti dell'insalata in anticipo per un montaggio rapido durante i giorni feriali impegnativi.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.