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Torta di Mele Americana

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 8 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • ⅓ di tazza di zucchero di canna chiaro pressato
    • ⅓ di tazza di zucchero bianco
    • 🌾 1 cucchiaio di farina per tutti gli usi
    • 🌿 ⅓ di cucchiaino di cannella in polvere

  • Ingredienti umidi

    • 🍋 1 cucchiaino di succo di limone

  • Frutta

    • 🍎 7 ½ tazze di mele sbucciate, private del torsolo e affettate
    • 1 tazza di uvetta

  • Crosta della torta

    • 1 ricetta di pasta per una crosta di torta doppia da 9 pollici

  • Altro

    • 🥚 1 uovo

PASSI

1

Preriscalda il forno a 425°F (220°C). Spruzza una teglia per torte profonda con spray da cucina.

2

Combina lo zucchero bianco, lo zucchero di canna chiaro, la farina, il succo di limone e la cannella. Mescola bene. Aggiungi le mele e l'uvetta al composto di zucchero, mescolando fino a quando la frutta è ben ricoperta.

3

Versa il composto di mele nella crosta della torta. Metti la seconda crosta sopra il ripieno, taglia i bordi, spennella la superficie con l'uovo sbattuto e cospargi con un po' di zucchero.

4

Cuoci fino a doratura, circa 35-40 minuti. Metti su una gratella a raffreddare per 30 minuti prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

312

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 59g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa mele sode come Granny Smith o Honeycrisp per una consistenza ottimale.Per una versione vegana, sostituisci l'uovo con una glassa a base di latte vegetale e usa una crosta per torta vegana.Servi con gelato alla vaniglia o panna montata per un'esperienza dessert migliorata.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.